Тренинги и развитие персонала гостиниц и ресторанов

Подать заявку Приглашаем Вас пройти современную полную программу профессионального обучения для директоров и специалистов отдела маркетинга в отеле! Цель программы: Специально для профессиональной подготовки успешных маркетологов действующие специалисты в сфере маркетинга разработали программу для Курсов гостиничного бизнеса, которая успешно используется для обучения персонала лучших российских и зарубежных гостиниц. На курсах маркетинга отеля и гостиницы вы узнаете всё о продвижении гостиничных услуг, особенностях и видах рекламы в гостиничном бизнесе. Занятия проходят в современно оборудованных аудиториях и состоят из тренингов и увлекательных бизнес-кейсов, активных дискуссий и обсуждений. Все преподаватели исключительно компетентны в сфере гостиничного бизнеса и имеют огромный опыт работы в данной отрасли. Дистанционный курс"Маркетинг отеля" предоставит вам все необходимые для самостоятельного изучения текстовые материалы в удобном и понятной форме, дополненные схемами, запоминающимися таблицами и графиками и информативными иллюстрациями и видео-материалами.

Курс «Управление гостиницей » в Казани | « »

Руководитель малого отеля" в г. Уфа Курс предназначен: Для тех, кто планирует открыть своё дело и работать в области бизнеса — управление малым отелем либо работать в отеле администратором. Что дает курс: Данный курс является курсом, имеющим определённые особенности, выгодно отличающим его от других подобных курсов.

Курс, семинар, тренинг Директор гостиницы европейский стандарт.

Современный отель является очень сложной структурой, в которой функционирует множество компьютерных программ различной степени сложности. Компания считает, что даже менеджер среднего звена должен свободно владеть компьютером, поэтому уделяется внимание обучению в этой области. Тренинги по обучению тренеров отделов По этой программе проходят обучение те менеджеры и рядовые сотрудники, которые занимаются обучением персонала в своем отделе.

Оценка эффективности проводимых тренингов Качество обучения персонала характеризуют следующие показатели: По отчету, который составляется на основе этих оценок, можно судить о том, какого качества предоставляется сервис в гостиницах по сравнению с другими отелями мира и насколько изменилась ситуация по сравнению с прошлым отчетным периодом. Ежегодный опрос мнения сотрудников относительно их удовлетворенности качеством трудовой жизни в компании.

Проводится общий анализ по всем показателям эффективности программ обучения и потребностей в обучении для каждого отдела. Обучение позволяет не только сохранять и распространять среди сотрудников традиционные ценности и приоритеты организационной культуры, но и пропагандировать новые подходы и ориентиры.

Бесплатные видеолекции: Современный международный туризм: В данном курсе рассматриваются основные понятия международного туризма как системы, факторы развития международного туризма, особенности международного туристического рынка.

Любой тренинг-менеджер гостиницы (или другой сотрудник, ответственный за развитие персонала и качество услуги), занося в.

Сегодня, российский гостиничный бизнес представляет собой мощнейшую систему хозяйства региона или туристского центра и важную составляющую экономики туризма. Гостиничный сектор составляют различные средства коллективного и индивидуального размещения: Как и любая сфера хозяйственной деятельности, гостиничный бизнес является сложной системой, степень развития которой зависит от степени развития экономики страны в целом.

Исходя из этого, современные российские владельцы и менеджеры отелей сталкиваются с различными проблемами, которые зависят от того, в каком сегменте находится отель. Определим некоторые проблемы российского гостиничного бизнеса: Во-первых, низкая производительность труда персонала несетевых российских гостиниц, отсутствие стандартов обслуживания и специального обучения тренинги, семинары. Во-вторых, в России почти нет гостиниц туристского класса с хорошим уровнем сервиса для человека среднего достатка, который приезжает посмотреть нашу страну.

Тренинги и обучение персонала гостиниц

Вы получаете удостоверение о повышении квалификации установленного государством образца. Программа курса Эффективный сервис в компании Составляющие компоненты работающей системы управления сервисом Как объединить в единое целое все, что руководитель делает для повышения качества сервиса — постановка системы менеджмента качества сервиса Практический опыт и примеры систем управления сервисом из жизни мировых компаний Как наладить диалог с Клиентом и оценить Ваш сервис?

Сервис и деньги — оценка возврата на инвестиции в качество сервиса Критические ошибки, убивающие эффективность оценок сервиса Как мотивировать Клиентов предоставлять информацию? Что делать с полученной от Клиентов обратной связью? Как разработать и внедрить стандарты сервиса своими силами?

Курсы гостиничного бизнеса в ИОЦ «Северная столица» разрабатываются Современные тенденции развития гостиничного и ресторанного бизнеса.

Ритейл-тренинги Как работать с гостями отеля? Для многих активных людей и всех, кто любит путешествовать выбор отеля или гостиницы часто зависит от качества обслуживания. Всем, кто работает в сфере гостеприимства жизненно необходимо уметь создать уютную и приятную атмосферу для каждого гостя. И тогда он к нам не раз еще вернется. Во время тренинга участники узнают и освоят Правила общения в гостем при заезде — как приветствовать, как выяснить требования к размещению Представление возможностей отеля — как составить верное впечатление и заинтересовать гостя в дополнительных услугах Что делать, если гость недоволен?

Обслуживание в номере Предупредительный сервис — на шаг впереди пожеланий гостя Эффективные и проверенные практикой методики по работе отелей.

Курсы гостиничный бизнес

Его участниками стали более отельеров, представивших практически все крупные туристические направления Украины. В программе завершающего тренинга для его участников — 7 часов знаний и практики от ведущих экспертов рынка. Активное посещение наших тренингов — лучшее доказательство как того, что обучение и новые знания востребованы отельерами, так и качества предоставляемой спикерами информации.

Ведь это всегда передовые идеи, проверенные на практике кейсы, готовые решения множества проблем, связанных с работой гостиничного предприятия. Подобные настолько масштабные обучающие мероприятия, вечерняя программа отдыха стали возможны благодаря поддержке наших партнеров. Поэтому мы также хотим выразить искренние слова благодарности компаниям, которые поддерживают журнал и его проекты, верят в развитие гостиничного рынка страны и стараются сделать все возможное, чтобы гостеприимство и сервис стали визитной карточкой туристической Украины.

На развитие ресторанного дела в США в те годы большое влияние оказали французские традиции. К году каждый первоклассный американский.

Формирование стратегического видения в развитии ресторанного гостиничного бизнеса 1. Анализ возможных направлений развития 1. Оценка эффективности стратегического видения ближайших конкурентов в свете основных тенденций развития рыночного сегмента 1. Осознание стратегического видения как движение к главным стратегическим целям 1. Создание программы стратегической мотивации персонала на основе сформированного стратегического видения 2.

Формирование уникальной миссии ресторана гостиницы 2. Содержание, форма и структура миссии 2. Основные критерии оценки миссии 2. Миссия организации и глубинная мотивация топ-менеджера 2. Генерирование различных вариантов формулировки миссии и выбор оптимальной по заданным критериям 3. Стратегический план развития ресторана гостиницы 3.

Поиск тренингов

Обучение стандартам в отеле проходит на постоянной основе: Вместе с тем, как показывает практика, даже отели, имеющие в штате специалиста по обучению или тренинг—менеджера, рано или поздно обращаются за помощью к внешним компаниям. Это не значит, что компания лучше знает внутренние стандарты конкретного отеля или его специфику — дело в том, что любое краткосрочное обучение — это событие, которое призвано поднять работу специалистов на новый уровень. Как осуществить поиск тренинга и его проведения так, чтобы средства, затраченные на него стали не расходами, а инвестициями с высокой степенью отдачи?

Как совместить внутреннее обучение с внешними тренингами? Попробуем начать с самого начала.

Во многом проблемы российского гостиничного бизнеса являются « болезнями роста». Появление таких индикаторов развития гостиничного бизнеса в России очевидны. . Вам будут интересны эти курсы.

Поддержка в области подготовки, переподготовки и повышения квалификации кадров сферы предпринимательства Целью обучения является повышение квалификационного и профессионального уровня руководителей и ключевых специалистов субъектов малого предпринимательства далее — СМП в сфере развития гостиничного бизнеса, эффективного управления гостиницей. Курс обучения предназначен для руководителей и ключевых специалистов СМП сферы гостиничного бизнеса генеральные директора, коммерческие директора, управляющие гостиницей и т.

Срок обучения составляет 24 академических часа. Обучающий семинар-тренинг завершается итоговой аттестацией знаний. Аттестация проводится в форме письменного тестирования. В случае успешного прохождения аттестации слушателю выдается документ об участии в обучающем семинаре-тренинге. Итоговый контроль знаний в виде письменного тестирования слушателей - 2 часа.

По всем интересующим вопросам, связанным с прохождением обучения, Вы можете обратиться в министерство развития предпринимательства, торговли и внешних связей Кировской области — Фоминых Вера Александровна по телефону: Киров обл. Карла Либкнехта, д.

Галина Анохина: Стандарты обслуживания, тренинги, адаптация сервиса и непрерывность обучения

Posted on